RDM Vidéo : droits négociés auprès des éditeurs. Droit de prêt gratuit, de consultation gratuite, droit locatif, droit de projection publique non commerciale, pour médiathèques publiques et collectivités

Fournisseur de programmes audiovisuels et multimédia
pour les médiathèques, BDP, bibliothèques,
établissements scolaires, comités sociaux et économiques, collectivités...

Codes d'accès perdus ?

De la chasse à l'assiette

Plus d'images

Réalisation : Laurent Buchemeyer, David Flacard

Gastronomie / Société - 2021 - 00h51 - France
Tous publics

Langues : français

Mots-clés : chasse, gastronomie, gibier, nourriture, recette

Pour commander cet article,
vous devez être identifié.

Identifiez-vous, si vous êtes déjà inscrit, sinon créez-vous un compte.


RÉSUMÉ: Laurent, Jean-Luc, Joël et Yannick, dans leurs contrées respectives du grand Sud-Ouest, nous font découvrir leur passion de la chasse et leurs recettes qui accommodent leur prélèvement. Des Pyrénées Orientales, au Lot-et-Garonne, de la Gironde aux Landes, ils chasseront l'isard, les palombes, la bécasse ou encore la grive.

De générations différentes, ces épicuriens finiront par se retrouver autour d'une table pour déguster les recettes des uns des autres. Ils ne se connaissaient pas mais vont partager un grand moment de convivialité, parler d'anecdotes de chasse, de cuisine évidemment, tout en se délectant de carpaccio d'isard, de terrine de palombe à la royale, de grives en cocotte et de bécasse rôtie.

Informations Éditoriales et techniques

Pays	France
Titre français	De la chasse à l'assiette
Année de production	2021
Sortie vidéo	28/05/2021

Editeur	Gad Distribution
Code-barres	V99999004071
Type d'édition	Simple
Nombre de disques	1 DVD
Zone	2
Format vidéo	16/9, 1080i (HD)
Format audio	stéréo (2.0)
Format du support	DVD-R

Pour profiter de toutes les fonctionnalités du site de RDM et commander ces films DVD ou Blu-ray, vous devez être identifié.

Identifiez-vous si vous êtes déjà inscrit sinon créez-vous un compte.

Achat et vente de DVD, Blu-ray, CD musique, CD-rom, 4K ultra HD, multimédia, livres lus, jeux vidéo avec droits institutionnels pour médiathèques, associations, BDP, bibliothèques, bibliothèques municipales, bibliothèques départementales, communautés d'agglomération, médiathèques des instituts français, médiathèques de CE, CRDP, établissements pénitentiaires, centres hospitaliers, centres culturels, centres de documentation, centres de formation, centres de loisirs, centres sociaux, cinémathèques, collectivités, comités d'entreprise, comités d'œuvre sociale, enseignement supérieur, établissements publics, établissements publics à l'étranger, établissements scolaires, maternelles, écoles, collèges, lycées, universités, CFA, IFSI, festivals, ludothèques, maisons des jeunes, musées, théâtres...

RDM Vidéo : DVD médiathèque, droits négociés auprès des éditeurs. Droit de prêt gratuit, droit de prêt et de consultation, droit locatif, droit de projection publique non commerciale, droit institutionnel.

RDM VOD : une offre de VOD (Video On Demand), aussi appelée VAD (vidéo à la demande), permettant aux collectivités de proposer
des programmes audiovisuels en streaming à leurs adhérents via un site personnalisé. RDM digital : un service numérique, des contenus vidéo en digital.

De la chasse à l'assiette

RÉSUMÉ

Informations Éditoriales et techniques