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Route des vins (La) - Volume 12 - Les Vins du Beaujolais

Réalisation : Bernard Vasseur
Vie pratique & loisirs - 2001 - 00h52 - France
Tous publics
Langues : français, français
Mots-clés : Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, vin, viticulture et viniculture

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RÉSUMÉ

Le Beaujolais, partie sud de la Bourgogne, se distingue par une forte personnalité : vins de gamay en contrepoint du pinot, beaujolais nouveau connu du monde entier, mais aussi vins de garde des dix crus produits dans des paysages époustouflants. Patrie du Clochemerle, mais aussi terre des douze femmes étoiles des beaujolais. De grands vignerons ont marqué le pays : Benoît Raclet sut vaincre la pyralle, Victor Pulliat introduisit le greffage, Vermorel inventa le vermorel, Georges Duboeuf créateur infatigable dessina un « pot beaujolais » et lança la « mise propriété ». Mais encore, pays attachant où les grands chefs pratiquent une gastronomie inventive.

AUTORITÉS

Scénario Robert Tinlot

Informations Éditoriales et techniques

Pays France
Titre français Route des vins (La) - Volume 12 - Les Vins du Beaujolais
Année de production 2001
Sortie vidéo 03/10/2005
Editeur Editions Montparnasse
Code-barres 3346030015384
Type d'édition Simple
Nombre de disques 1 DVD
Zone 2
Format vidéo 4/3, 4/3

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