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Goût des plantes (Le)

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RÉSUMÉ

Les plantes de montagne ont toujours eues une utilité pour l'homme. Depuis que ce dernier a investi les massifs, il a su et dû se focaliser sur les plantes pour se nourrir ou se soigner. Que cela soit dans les Alpes ou les Pyrénées, nous comprendrons quelles plantes sont comestibles, comment les cuisiner, quelles sont les plantes aux qualités médicinales... Passionnés ou naturalistes nous alertent aussi sur les conséquences de l'action de l'Homme sur les plantes de montagne.

DOSSIER THÉMATIQUE

AUTORITÉS

Scénario Cédric Bejeannin

Informations Éditoriales et techniques

Pays France
Titre français Goût des plantes (Le)
Année de production 2018
Sortie vidéo 03/03/2021
Editeur L'Harmattan
Code-barres 9782140502682
Type d'édition Simple
Nombre de disques 1 DVD
Zone 2
Format vidéo 16/9
Format audio Dolby Digital 2.0
Format du support DVD-5

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