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De la terre à l'assiette - Que mangeons-nous vraiment ?

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Articles de presse

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RÉSUMÉ

Avec 12 milliards d'euros d'excédent commercial, la France est le premier pays producteur agricole européen et les exportations agricoles sont celles qui rapportent le plus après l'aéronautique. L'agriculture française nourrit les Français mais aussi les Européens. Ainsi elle produit des denrées alimentaires aux meilleurs prix. Mais que mangeons-nous vraiment ? Ce documentaire politique et économique, véritable "road-movie" à travers les champs de l'Hexagone, dissèque la politique agricole qui a dessiné le contenu de nos assiettes, interroge l'agriculture moderne et décrypte son saut vertigineux dans la mondialisation.

CRITIQUES DE PRESSE

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DOSSIER THÉMATIQUE

Informations Éditoriales et techniques

Pays France
Titre français De la terre à l'assiette - Que mangeons-nous vraiment ?
Année de production 2015
Sortie vidéo 03/10/2019
Editeur L'Harmattan
Code-barres 9782140500701
Type d'édition Simple
Nombre de disques 1 DVD
Zone 2
Format vidéo 16/9
Format audio stéréo (2.0)
Format du support DVD-5

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