RDM Vidéo : droits négociés auprès des éditeurs. Droit de prêt gratuit, de consultation gratuite, droit locatif, droit de projection publique non commerciale, pour médiathèques publiques et collectivités

Fournisseur de programmes audiovisuels et multimédia
pour les médiathèques, BDP, bibliothèques,
établissements scolaires, comités sociaux et économiques, collectivités...

Bonheur est dans l'assiette (Le) - Tulum : Eric Werner - Mexique

Réalisation : Philippe Allante
Gastronomie - 2016 - 00h26 - France
Tous publics
Langues : allemand, français
Mots-clés : indexation en cours

Pour commander cet article,
vous devez être identifié.


Identifiez-vous, si vous êtes déjà inscrit, sinon créez-vous un compte.

RÉSUMÉ

Chef réputé de Brooklyn, Eric Werner s'est installé il y a six ans à Tulum, dans la péninsule du Yucatan. Passionné de culture Maya, il a créé Hartwood, un restaurant à ciel ouvert, qui évolue en parfaite symbiose avec son environnement et la communauté locale. A Hartwood, pas d'électricité, les produits locaux, savamment travaillés, sont cuits au feu de bois, dans un four avec lequel Eric Werner entretient une relation particulière, presque fusionnelle.

DOSSIER THÉMATIQUE

Informations Éditoriales et techniques

Pays France
Titre original Le bonheur est dans l'assiette - Tulum : Eric Werner - Mexique
Titre français Bonheur est dans l'assiette (Le) - Tulum : Eric Werner - Mexique
Année de production 2016
Sortie vidéo 11/07/2016
Editeur Arte DVD à la demande
Type d'édition Simple
Nombre de disques 1 DVD
Zone 2
Format vidéo 16/9
Format audio stéréo (2.0)
Format du support DVD-R

Pour profiter de toutes les fonctionnalités du site de RDM et commander ces films DVD ou Blu-ray, vous devez être identifié.

Identifiez-vous si vous êtes déjà inscrit sinon créez-vous un compte.