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MON MACARON COMME UN CHEF

 
  Genre Vie pratique / Gastronomie
  Public Tous publics
  Réalisation Sébastien Turay
  Distribution Marine Vignes, Stéphane Glacier

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RESUME

Savoureux, tendre et coloré, le macaron est le bijou de la pâtisserie française, le péché mignon de toutes les générations de gourmands. Ludique et détaillé, ce DVD vous dévoile tous les secrets de sa fabrication. Présenté par Stéphane Glacier - Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2000, auteur de nombreux ouvrages de référence et ambassadeur de la pâtisserie française dans le monde - et par la pétillante Marine Vignes (Les aventures de Marine -Téva), "Mon macaron" s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux férus de cuisine.

DOSSIER THEMATIQUE

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

  Pays France
  Durée 00:52
  Titre original Mon macaron comme un chef
  Titre français Mon macaron comme un chef
  Mise en scène
  Scénario Sébastien Turay
  D'après
  Musique
  Récompense
  Année 2015
  Site officiel
  Editeur L'atelier d'images
  Sortie 05/05/2015
  Type édition Simple keepcase
  Nombre de support(s) 1 DVD
  Zone 2
  Format vidéo 4/3, 16/9
  Format audio stéréo (2.0) (VF)
  Langues anglais, français
  Sous-titres
  Sourds et malentendants
  Audiodescription
  Produits inclus