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L'histoire des cocktails (Simple longbox)

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Artiste : Anne-Marie Deraspe

Vie pratique
2020 - 1 CD audio

D'après : Anne-Marie Deraspe

Narrateur : Michel Keable

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PRÉSENTATION: L'ingéniosité liquide Les pirates des Caraïbes avaient imaginé le Draque, l'ancêtre du Mojito, dès le 16e siècle. Et les marins anglais, aidés des Amérindiens, avaient inventé le Punch avant que la Marine anglaise songe elle-même au Gin Fizz et au Gin Tonic pour guérir ses troupes. Aux États-Unis, les bars clandestins, les speakeasies, qui ont proliféré à l'époque de la prohibition ont mis à la mode certaines mixtures, souvent pour camoufler le goût douteux de l'alcool frelaté qu'on y servait. Les palaces partout dans le monde avaient par la suite retenu le principe du mélange en utilisant des alcools purs qu'ils servaient une clientèle d'initiés. Ingénieusement réhabilité depuis la fin du 20e siècle, le cocktail est aujourd'hui synonyme d'élégance, de raffinement accessible à tous, avec des ingrédients atypiques et des accessoires décoratifs et ludiques. Bref, une histoire sinueuse pleine d'astuces et de singularités. Une mixture complexe d'imagination et de liquides qui a donné lieu

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Pays	France
Label
Editeur	Stanke Alexandre
Distributeur	Dod & Cie
Code-barres	9782895587415

Date de sortie	22/08/2020
Collection
Type d'édition	Simple longbox
Nombre de disques	1 CD audio
Inclus
Poids	65g
Dimensions	0 cm x 0 cm

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